Fæðubótarefni eru ákveðin tegund matvæla, sem venjulega inniheldur vítamín, steinefni, jurtaseyði, amínósýrur og önnur innihaldsefni. Þau eru hönnuð til að bæta við daglegt mataræði og taka á næringarskorti. Ólíkt lyfjum miða fæðubótarefni fyrst og fremst að því að koma í veg fyrir heilsufarsvandamál eða auka líkamsstarfsemi frekar en að meðhöndla sjúkdóma beint. Þau henta einstaklingum sem vilja auka ónæmi sitt, bæta almenna vellíðan eða auka sérstaka líkamsstarfsemi. Til dæmis kalsíum ogD-vítamínfæðubótarefni eru almennt notuð til að styðja við beinheilsu, en lýsisuppbót hjálpa til við að viðhalda hjarta- og æðaheilbrigði. Eftir því sem heilsuvitund eykst eykst eftirspurn eftir fæðubótarefnum sem leiðir til aukinnar fjölbreytni í vörum.
